top of page
Christmas Tree Ornament
Kerst

Ook dit jaar hebben we een heerlijk kerstmenu voor je gemaakt waar je zelf alleen nog de laatste hand aan hoeft te leggen.

Omdat dit het laaste kerstmenu is dat we vanuit onze locatie bij VONK in de wijk aanbieden, hebben we uitgepakt: dit kerstmenu bestaat uit 4 of 5 gangen.

Je kunt de bestelde producten op zaterdag 23 of zondag 24 december ophalen tussen 11:00 en 17:00. We zijn vrijdag 22 december gesloten.

Alle gerechten zijn lang houdbaar in de koelkast, dus ook prima te eten met tweede of derde kerstdag.

WhatsApp Image 2023-11-11 at 14.09_edite
WhatsApp Image 2023-11-11 at 14.09_edite

- Kerstmenu -

deconstructed garnalencocktail / amuse

gebrande garnalen, cocktailsaus en komkommer-oester-cress

 

upsidedown cheesecream / voorgerecht

perengel, blauwe kaesmousse, krokant hoorntje en walnoten

Italian delight / tussengerecht

pesto panna cotta, tomaatjes uit de oven met shio koji van Choro koji fermentation, kaescrumble

the classic / hoofdgerecht

Wellington gevuld met gehakt en kastanje-tapenade, bospaddestoelen-cacao jus, gratin van zoete aardappel en knolselderij en salade van boerenkool, granaatappelpitjes en pecannoten met

smoky maple-dressing.

Happy end / dessert

witte chocolade tiramisu met limoncello van Van thuis en bosbessen-lavendelcoulis

 

4 gangen 37,50 per persoon

5 gangen 42,- per persoon

WhatsApp Image 2023-11-11 at 14.09_edite
WhatsApp Image 2023-11-11 at 14.09_edite
WhatsApp Image 2023-11-11 at 14.09_edite

De porties van het diner zijn zo samengesteld, dat de gangen samen een volledige, uitgebreide maaltijd vormen. Je kiest of je een amuse én een voorgerecht wilt, of één van de twee. Minimaal heb je dus vier gangen.

 

We adviseren om het kerstdiner niet te eten nadat je uitgebreid hebt geborreld. Dan kan het te veel zijn en dat is zonde.

 

Het diner kost 37,50 voor vier gangen, en 42,- voor vijf gangen.

Het diner is ook glutenvrij* te bestellen. Vanwege extra werk en andere ingrediënten komt er dan een supplement van 7,50 bij per persoon.

 

We kunnen het diner voor een beperkt aantal personen maken, bestel dus op tijd. Uiterlijke besteldatum is 11 december.

 

 

* in onze keuken wordt wel met gluten gewerkt. Kruisbestuiving kunnen wij niet uitsluiten.  

WhatsApp Image 2023-11-11 at 14.41_edite
Kerstmenu 2023
Deze gang(en) wil ik:
Op welke dag kom je het ophalen?
bottom of page