Volg ons!
Lunchroom - Delicatessen - Patisserie
Kerst
Ben je op zoek naar een lekker voor- hoofd- of nagerecht, items voor op de borrelplank of iets makkelijks om de kerstdagen door te komen? Van die vegans helpen je!
Hoewel het niet meer mogelijk is het kerstmenu te bestellen, hebben we nog genoeg producten in de winkel voor een lekkere plantaardige kerst. Hieronder een paar ideeën:
Items voor op de borrelplank:
​
gerookte kaes van Vega La Vie,
schimmelkaeszen van Jay&Joy, vijgensalami, rillettes, gevulde peppadews en grillworst
Voor de makkelijke kerst:
​
quiche uit de oven
kaesfondue
een lekker stuk taart
Voor het kerstontbijt:
​
croissants van Epicurieus, koffie van Wakuli, thee van Winderland,
grillworst, mockadella en een
0% bubbel
Of kies gewoon voor dit menu:
Romige paddenstoelensoep
Zwitserse notentaart (eventueel
met een bolletje ijs)
Boeuf Bourgignon
(serveer met aardappelpuree
of pommes duchesse)
Toastje met planturain en gerookte wortelzalm
We hebben nog meer lekkere producten in de winkel, ook leuk als kerstcadeau!
We hebben dit jaar weer een, al zeggen we zelf, heerlijk kerstdiner voor jullie ontwikkeld. Je haalt het diner koud en in delen bij ons af. Met een paar handelingen (duidelijke instructies zijn inbegrepen) tover je in een handomdraai een restaurant-waardig diner op tafel. De warme items verwarm je in een oven en in een pan op het fornuis (/kookplaat).
​
- Kerstmenu -
​​​
prei-mozaïek, witte wijnsaus en gebrande hazelnoten
​
rösti, paddestoelen-cannelloni gevuld met gerookte kaes van
Vega la Vie en gefrituurde kappertjes, afgemaakt met eetbaar bladgoud
​
​
oud-Hollandsch gekruide seitan, creamy witte bonen, zuurdesem knoflook-croutons en no-waste prei olie
​
​
tartaar van radijs, knol- en bleekselderij, Numbnumb szechuan olie van Trouble&Spice, biscuit-krokant, gel van groene appel en citroen-meringue
​
​
mandarijn-yuzu bavarois, gesuikerde Kabocha pompoen, winters specerijenstroopje en lichtzoute pumpkin spice pepites​​​​
​
Het diner kost 46.50 per persoon en is ook glutenvrij* te bestellen. Vanwege extra werk en andere ingrediënten komt er dan een supplement bij van 7,50 per persoon. Het is alleen mogelijk om het gehele diner te bestellen; dit kan vanaf één persoon. We hebben geen speciale opties voor kinderen.
​​
Nadat je hebt besteld krijg je van ons een bevestiging in de email (check ook je spambox). In die mail staat een link voor een aanbetaling van 15% van het totaalbedrag.
Wanneer je deze hebt voldaan is je bestelling definitief.
De rest van het bedrag betaal je bij het ophalen.
​
Je kunt je bestelling opalen op dinsdag 24 december tussen 11:00 en 16:00. Het diner is minstens drie dagen houdbaar in de koelkast. Het is niet mogelijk om het diner op een ander moment af te halen.
​
We kunnen het diner voor een beperkt aantal personen maken, bestel dus op tijd. Uiterlijke besteldatum is zondag 15 december.
​
* in onze keuken wordt wel met gluten gewerkt. Kruisbesmetting kunnen wij niet uitsluiten.
